Data · 28 juillet 2025

Food Explorer

Fruits, légumes, poisson et pain disposés sur une table en bois

Cette application constitue une aide à l’identification des aliments les plus adaptés à certains régimes. L’utilisateur définit une liste de critères qu’il cherche à minimiser ou maximiser. Une fois ces critères définis, l’application score les aliments présents dans sa base. Un score de 100 correspond à un aliment parfaitement adapté et un score de zéro à un aliment à éviter.

La base de données utilisée est la base Ciqual maintenue par l’Anses. Le site de l’Anses est intéressant à visiter et contient beaucoup d’informations mises à jour régulièrement.

Lancer l’application (elle s’ouvre dans un nouvel onglet).